10 Cara Menanam Kangkung Darat yang Baik

Posted on

BungaBunga.Co.Id – Kangkung adalah tanaman yang digemari oleh sebagian besar masyarakat kita karena rasanya yang enak dan lezat. Tanaman kangkung sendiri menjadi beragam hidangan berkualitas tinggi yang kerap ditawarkan di berbagai restoran.

Karena di Indonesia memiliki lokasi geografis yang sangat cocok dalam budaya kangkung terutama jenis kangkung darat. Sehingga sering kita jumpai di berbagai daerah di tanah air kita. Berdasarkan habitat hidupnya, kangkung dibedakan menjadi dua jenis yaitu Kangkung air dan Kangkung darat, di mana ke 2 jenis kangkung tersebut terdapat ciri masing-masing.

Cara-Menanam-Kangkung-Darat
Cara Menanam Kangkung Darat

Menanam kangkung darat sangat mudah, dimulai dengan menanam kangkung di media tanam yang telah disiapkan. Kangkung darat memiliki ciri-ciri fisik seperti berdaun panjang dengan ujung runcing, daun berwarna hijau keputih-putihan dan memiliki bunga yang berwarna putih.

Cara Menanam Kangkung Darat

Persiapan Bibit

Untuk menyiapkan pembibitan Anda dapat melakukannya dengan cara generatif yaitu dengan biji atau secara vegetatif dengan stek batang. Tetapi kami menyarankan Anda menggunakan generatif atau dengan biji karena akan menghasilkan tanaman yang baik, kualitas dan pertumbuhan bahkan dapat tumbuh dengan seragam.

Perhatikan benih yang anda pilih, terutama pilihlah benih yang kurang dari umur setahun. Sebab produktivitas benih akan menurut, sehingga tidak akan menghasilkan benih yang berkualitas.

Persiapan Lahan Tanam

  1. Lahan dibersihkan dari gulma, rumput liar dan akar dari tanaman sebelumnya.
  2. Kemudian buat guludan atau bedengan dengan tinggi 30 dan lebar 100 cm, dengan jarak 40 cm antara bedengan sebagai cara perawatan dan saluran air atau drainase.
  3. Pilih lahan yang tempat matahari bersinar secara merata sehingga kangkung darat tumbuh dengan lebih baik.

Pemberian Pupuk Dasar

  • Langkah selanjutnya adalah menyediakan pupuk dasar sehingga nutrisi yang dibutuhkan oleh kangkung darat dapat tercukupi.
  • Untuk pemupukan, Anda dapat menambahkan pupuk organik atau pupuk kandang dan membiarkannya bekerja selama 3 hari.
  • Jika tanah terlalu asam, Anda bisa menaburkan dolomit atau kapur pertanian untuk menetralkan pH di dalam tanah.

Cara Penanaman

Saat menanam kangkung darat ini harus dilakukan jika musim hujan antara November dan Desember. Apabila kondisi cuaca saat menanam pada musim kering, maka Anda harus melakukan penyiraman setiap harinya.

Berikut ini adalah cara penanaman kangkung, antara lain yaitu:

  1. Langkah pertama untuk membuat lubang kira-kira 3 cm dan jarak kira-kira. 15 cm sebagai area pertumbuhan kangkung darat.
  2. Masukkan 3 biji benih kangkung darat di setiap lubang.
  3. Tutup lubang yang dimasukkan biji dengan pupuk kandang dicampur dengan tanah.

Perawatan dan Pemeliharaan

Penyulaman

Dalam proses penanaman tidak semua tumbuh jadi lakukan penyulaman. Pada tahap ini, dilakukan penggantian dan pemilihan bibit tanaman yang tidak tumbuh sempurna atau mati. hal ini berarti bahwa benih tersebut segera diganti oleh benih baru sehingga pertumbuhan dapat dicapai.

Penyiraman

Tanaman kangkung darat merupakan tanaman yang tidak terlalu membutuhkan air, maka penyiraman dapat dilakukan secukupnya saja atau menyesuaikan kondisi tanaman.

Pemupukan

Setelah dilakukan pemupukan dasar, pemupukan susulan untuk tanaman kangkung darat dapat dilakukan 2 minggu setelah masa tanam, pemupukan sebaiknya menggunakan bahan organik seperti pupuk kandang dan pupuk kompos.

Penyiangan

Lakukan penyiangan disekitar tanaman kangkung darat yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman kangkung darat karena terjadi perebutan nutrisi oleh tanaman gulma.

Panen Kangkung Darat

Anda bisa memanen kangkung darat yaitu sekitar 4 minggu setelah tanam. Kangkung yang sudah siap panen memiliki daun hijau tebal. Pada kangkung darat tidak seperti kangkung air, dimana batangnya kecil dan tidak berwarna terlalu hijau seperti kangkung air.

Tanaman pertama dapat dipotong dari tanah karena kangkung darat dapat dipanen secara teratur yaitu 2 kali setelah dicabut bersama dengan akarnya.

Dalam pemasaran tanaman kangkung dapat Anda bersihkan terlbih dahulu dengan menggunakan air yang mengalir, sehingga mengurangi kontaminasi dan tetap segar sampai kekonsumen.

Demikianlah pembahasan tentang cara menanam kangkung darat semoga dapat bermanfaat untuk anda.

Baca Juga Artikel Lainnya

Related posts: