10 Manfaat Kacang Panjang dan Kandungan Kacang Panjang

Manfaat-Kacang-Panjang

Kacang Panjang – Kacang panjang memiliki nama Latin Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis. Kacang panjang memiliki bentuk memanjang hingga 75 cm. Kacang panjang dikenal dalam beberapa bahasa lain, seperti: Kacang merah, kacang panjang Cina, atau kacang asparagus. Kacang panjang dimasak bersama dengan kulitnya. Sementara itu, biji dapat digunakan seperti kacang kering jika dibiarkan matang sepenuhnya. Di … Read more

11 Manfaat Daun Kacang Panjang dan Kandungan Daun Kacang Panjang

Daun-Kacang-Panjang

Daun Kacang Panjang – Mungkin cukup akrab jika kita mendengar manfaat kesehatan dari kacang panjang. Karena itu, sayuran yang satu ini sering digunakan sebagai bahan pangan sehari-hari. Anda juga dapat menemukan jenis sayuran lezat ini sering di berbagai hidangan seperti Lodeh, Gado-Gado goreng dan hidangan lainnya. Tapi bagaimana dengan daunnya? Apakah ini termasuk sayuran favorit … Read more