Jambu Monyet – Jambu monyet adalah buah yang berasal dari Brasil dengan nama Latin Anacardium occidentale. Pohon jambu monyet memiliki ketinggian 12 meter dan memiliki cabang dengan daun di ujungnya.
Jambu monyet memiliki biji di bagian luar yang disebut kacang mede, karena itu juga buah ini disebut dengan buah jambu mede. Kenapa disebut jambu monyet? Kabarnya jambu ini adalah buah favorit monyet-monyet di hutan.
Anda dapat menikmati jambu monyet dengan memakannya langsung, membuat jus atau dijadikan rujak. Jambu monyet memiliki warna merah dan kuning dan banyak manfaat kesehatan untuk jambu monyet karena kandungan nutrisi alami dalam buahnya.
Daftar Isi :
Kandungan Buah Jambu Monyet
Berikut ini adalah kandungan nutrisi buah jambu monyet, sebagai berikut:
| Energi | 2314 KJ (553 kcal) |
| Karbohidrat | 30.19 g |
| Gula | 5,91 g |
| Serat Pangan | 3,3 g |
| Lemak | 43,85 g |
| Protein | 18,22 g |
| Tiamin | 0,423 mg |
| Riboflavin | 0,058 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Asam Folat | O,025 mg |
| Vitamin B3 | 1,062 mg |
| Asam Pantotenat | 0,864 mg |
| Piridoksina | 0,417 mg |
| Vitamin C | 0,5 mg |
| Vitamin E | 5,31 mg |
| Vitamin K | 0,004 |
| Sodium | 12 mg |
| Potasium | 660 mg |
| Kalsium | 37 mg |
| Tembaga (copper) | 2,195 mg |
| Zat Besi | 6,68 mg |
| Magnesium | 292 mg |
| Mangan | 1,655 mg |
| Fosforus | 593 mg |
| Zeaksantin | 0,022 mg |
| Zinc | 5,78 mg |
Ada banyak sekali kandungan jambu monyet dalam penyajian nutrisi per 100 gram.
Manfaat Jambu Monyet
Menangkal Radikal Bebas
Mengonsumsi buah jambu monyet telah terbukti ampuh sebagai penangkal radikal bebas.
Jambu bmonyet juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas yang menyebabkan penyakit dalam tubuh. Sehingga dengan mengkonsumsi buah jambu monyet secara teratur dapat terbebas dari penyakit berbahaya.
Menyembuhkan Anemia
Buah jambu monyet mengandung banyak zat besi dan mineral, yang sangat penting. Kandungan tersebut berperan aktif dalam pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Biasanya, anjuran untuk mengonsumsi buah jambu monyet sekitar 100 gram per hari dapat menutupi kebutuhan zat besi dan mencegah anemia.
Menurunkan Kolesterol
Buah jambu monyet tidak hanya mengandung zat besi tetapi juga asam lemak tak jenuh. Asam lemak tak jenuh ini dibutuhkan oleh tubuh untuk mempertahankan kadar lemak dalam darah.
Sehingga dengan menglonsumsi buah jambu monyet secara teratur dapat menurunkan kolesterol dan dengan mudah menjalani program diet.
Mencegah Diabetes
Buah jambu monyet tidak hanya dapat menurunkan kolesterol tetapi juga menurunkan risiko diabetes.
Pada buah jambu monyet, kandungan gulanya sangat rendah, sehingga sangat aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes. Sedikitnya kandungan gula dalam buah jambu nampaknya mampu mencegah kerusakan insulin di dalam tubuh.
Menyembuhkan Kanker
Antioksidan dalam buah jambu monyet tidak hanya dapat mencegah radikal bebas tetapi juga bermanfaat untuk menyembuhkan kanker dalam sel-sel tubuh.
Kehadiran kardanol dan asam anakardat dalam buah jambu monyet secara perlahan dapat membunuh sel kanker dalam tubuh.
Dengan demikian, buah jambu monyet ini sering digunakan untuk pengobatan kanker atau tumor.
Memperkuat Sistem Imun
Buah jambu monyet sangat penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kandungan zinc dalam buah jambu monyet sangat membantu dalam sintesis protein dan penyembuhan luka. Selain kandungan zincnya, buah jambu monyet juga bermanfaat untuk pertumbuhan anak.
Menjaga Kesehatan Mata
Selain mengonsumsi wortel, buah jambu monyet juga bisa untuk menyehatkan mata.
Buah jambu monyet mengandung banyak vitamin A yang dapat menyembuhkan katarak. Selain itu, mengkonsumsi buah jambu monyet secara teratur, itu juga dapat menyebabkan degenerasi makula.
Menyehatkan Jantung
Manfaat buah jambu monyet adalah peningkatan kesehatan jantung. Kacang mete dari kacang mete adalah sumber lemak yang baik untuk penyerapan vitamin A, D, E dan K, yang mudah larut dalam lemak. Produksi asam lemak sangat penting bagi otak.
Kacang mete adalah lemak tak jenuh yang memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Kandungan kacang mete juga dapat mengontrol kadar kolesterol dan menjaga tekanan darah, yang memengaruhi kesehatan jantung.
Antioksidan
Jambu monyet mengandung antioksidan alami untuk melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul berbahaya. Dalam buah jambu monyet terdapat kandungan Vitamin E dan vitamin K adalah sumber antioksidan ini.
Mengonsumsi buah jambu monyet dapat membantu mengatasi kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Sumber radikal bebas di lingkungan sehari-hari seperti sinar UV, asap rokok, polusi udara, dll.
Menjaga Kesehatan Tulang
Buah jambu monyet kaya akan magnesium. Magnesium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan tulang, otot, jaringan tubuh, dan organ vital lainnya. Mengkonsumsi buah jambu monyet dapat berkontribusi pada pembentukan tulang yang sehat.
Kandungan fosfor juga sangat baik untuk kesehatan tulang, asupan karbohidrat dan lemak tubuh.
Memelihara Rambut Sehat
Buah jambu monyet kaya akan copper, yang juga bertindak sebagai komponen rambut yang sehat. bagian dari jambu monyet adalah kacang mete, kacang mete biasanya digunakan sebagai minyak untuk merawat rambut, sehingga rambut sehat, indah dan berkilau.
Menyehatkan Kulit
Jambu monyet mengandung selenium, zinc, zat besi, fosfor dan magnesium, yang digunakan untuk merawat kulit yang sehat. Kandungan vitamin C juga membantu kulit mempertahankan kolagen dan elastin, membuat kulit tetap sehat, halus dan bersih.
Mengobati Kutil
Pada dasarnya ada beberapa alternatif untuk mengobati kutil ini. Kutil dikenal sebagai masalah kesehatan kulit yang disebabkan oleh virus. Alternatif untuk pengobatan adalah penggunaan minyak atau ekstrak kulit buah jambu mete.
Pengobatan Sembelit
Diketahui bahwa sembelit adalah penyakit yang menyerang sistem pencernaan dan dapat menyebabkan sulit buang air besar. Dalam hal ini, manfaat jambu monyet dapat digunakan untuk melancarkan sistem pencernaan dan mengobati sembelit.
Demikianlah pembahasan tentang jambu monyet semoga dapat bermanfaat untuk anda
Baca Juga Artikel Lainnya